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Repas du Téléthon 2018

Publié le : mardi 6 novembre 2018

 

Menu

-Cocktail Maison

-Amuses bouche

- Foie gras «Maison» céleri rave confit et truffed’automne

Petite rémoulade aux herbes

- Noisette de lotte flanquée d’un crumble exotique

Crème chaude aux épices et sa glace

- Prélude des papilles

- Caille en folie

Farcie à la morille, macaron de cuisses confites au thym

Embeurrée de chou frisé au lard paysan, purée de pannais

- Bavaroise de Comté 36 mois au vin jaune

Petite saladine

- Notre pré dessert

- Boule  surprise de noël

Salade d’orange Frank Sinatra

-Café mignardises

75 € accord mets et vins

Tout compris

5 € par menu versé pour

AFM

Du 5 décémbre au soir jusqu'au 8 au soir 

Venez participer à cette élan de générositée pour aider l'AFM comme toutes les années

merci pour eux